ナスとピーマンそれにカボチャ、いわゆる訳あり野菜の有効活用目的で作った。その他の具材は、玉ねぎ、購入した豚肉と鶏肉、えのき茸とサツマイモ。味噌と本だしを入れたがカボチャ崩れて見た目はカレーになってしまった。 こちらは焼き芋。右上が自家製、残…
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