冬の味覚

夏の終わりごろに撒いた赤大根を収穫。表面の赤い艶が光る。中は白く、品種は紅化粧かと思われる。種の袋にはサラダ大根と書いてあった。

採れたて。

そしてふじリンゴ。雨混じりの天気の中、２本の木からすべて採る。総数６００個ほど。見た目は、形は良くないが味は、水分を多く含み静かで品のよい甘みが広がる。リンゴとほかの果物をあわせたような味わい感がある。今日はご馳走。