いちょうの周りで

everyday life , walking and low mountaineering

初採り

収穫。ベビーリーフは14日目、キュウリは41日目。やっぱり葉物は難しい。写真では分かりにくいが虫食いの穴だらけ。味は際立って旨いというわけでもないが葉っぱ特有の緑の味がする。まあまあなので、次回は虫食い克服。

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小梅に続き中粒種の白加賀を、雨の中採る。今年の梅は豊作。しかし個人で梅干しを作る人が少なくなり、オーダーは大幅減。もったいないので梅酒と梅シロップを作ることする。はたして素人が上手くいくか。

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