じゃがいも

じゃがいもを植える。種芋は芽が出ているところを残して半分から４分の１程度に切る。切り口から菌が入り腐らなうように灰をまぶす。

畝ったところへ４０ｃｍ程度の間隔で切り口を下にして置く。

今回は３列。総数は２１０個程度。

種芋の間に肥料をまく。片手で掴んだ量をだいたい３回でなくなるように。

じゃがいもの３倍程度の土をかぶせ、最後に発芽抑制剤をまく。これも目分量だが均等にかける。一時間半ほどで完了。

秋に収穫。３月２７日。